13 Ingredientes
- 1/2 taza (55 g) de zanahorias peladas y ralladas
- 1/2 taza (90 g) de papas peladas y ralladas
- ¼ taza de salsa pomodoro*
- 1/2 taza (75 g) de semillas de marañon
- 1 cebolla, cortada en media lunas
- 1/4 taza (60 ml) de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva 30 ml)
- 2 cucharadas de jugo de limón (30 ml)
- 1 cucharadita (5 ml) de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita (2.5 ml) de sal
- 1 cucharadita de mostaza si es con semillas mejor
- Pimienta
¿Una ocasión especial? ¿O simplemente muchas ganas de cocinar algo rico para toda la familia?
No importa cuál sea el motivo, nuestro Pollo Rico con salsa cremosa de hongos encaja perfecto, si se trata de disfrutar de un rico momento con personas especiales.
Esta receta es sumamente sencilla, económica y podés encontrar todos los ingredientes en tu supermercado más cercano.
Para empezar a preparar este platillo, primero debés reunir los ingredientes y asegurarte que estén listos para usarse: Pollo Rico perfectamente descongelado, verduras y granos bien lavados y las superficies de la cocina y los utensilios bien limpios.
Una vez ordenado tu espacio, vamos a empezar. Si tu cocina es un poco desorganizada podés leer nuestro post 5 Soluciones para una cocina pequeña, donde te compartimos tips súper útiles para ayudarte a mantener el orden.
