7 Ingredientes
4 Porciones
45-60 Minutos
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo rico
- 2 tomates en cuadritos
- ½ cebolla en cuadritos
- 1 chiltoma en cuadritos
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de salsa inglesa
- Aceite
PREPARACIÓN
- Cocer el pollo durante 25 minutos.
- Una vez esté cocido (y frío) podés desmenuzarlo.
- En un sartén, se sofríe con la cebolla, tomate, sal, chiltoma, ajo y salsa inglesa hasta que seque un poco y quede brillante.
*Si querés que te quede más sopeadito, echale una ½ taza de agua.
