INGREDIENTES
Ingredientes:
- 1 bandeja de filete de Pollo Rico
- 1/2 zanahoria rallada
- 1/2 chayote rallado
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Preparación:
- Cortar el filete de Pollo Rico en cubitos pequeños.
- Colocar el pollo en un procesador de alimentos y procesar hasta obtener una textura homogénea.
- En una taza agregar el pollo con la zanahoria rallada, el chayote rallado, la harina, el huevo, sal y pimienta. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Forma las donas con la mezcla, usando las manos o un molde para darles forma.
- Cocina las donas en un airfryer a 180 °C (350 °F) durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas.
- Acompañar con frutas frescas, aguacate y tomate para una merienda saludable.