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INGREDIENTES
Ingredientes:

  • 1 bandeja de filete de Pollo Rico
  • 2 tortillas integrales pequeñas (para wrap)
  • ½ taza de zanahoria rallada
  • ½ taza de lechuga picada fina
  • ¼ taza de pepino en tiras delgadas
  • ¼ taza de aguacate majado
  • 1 cdita de aceite de oliva
  • Sal al gusto (opcional)

Acompañamientos para la lonchera

  • 1 fruta fresca (manzana en gajos o mandarina)
  • Agua
PREPARACIÓN

Preparación

  1. Cociná el filete de Pollo Rico en un sartén con el aceite hasta que esté bien dorado. Dejalo enfriar un poco y cortalo en tiras pequeñas.
  2. Calentá ligeramente las tortillas integrales para que estén más flexibles.
  3. Untá una capa delgada de aguacate sobre cada tortilla.
  4. Agregá el filete de Pollo Rico en tiras, la zanahoria, la lechuga y el pepino.
  5. Enrollá firmemente, cortalo a la mitad y guardalo en la lonchera.
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