INGREDIENTES
Salsa Miel Chipotle
- 1 taza (240 ml) de miel
- 3 chiles chipotle en adobo
- 1/4 taza (60 ml) de vinagre de manzana
- 1/4 taza (60 ml) de salsa de soya
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza (60 ml) de jugo de limón (aproximadamente 2 limones)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Salsa Buffalo Clásica
- 1 taza (240 ml) de salsa picante
- 1 taza (240 ml) de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Salsa Mango Habanero
- 2 mangos grandes
- 3 chiles habaneros
- 1/4 taza (60 ml) de jugo de limón (aproximadamente 2 limones)
- 1/4 taza (60 ml) de azúcar
- 1/4 taza (60 ml) de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
PREPARACIÓN
Mezclar a fuego lento los ingredientes de cada salsa.