INGREDIENTES
Ingredientes:
- 1 bandeja de filete de pollo Rico sabor limón, cúrcuma y tomillo
- 1 zanahoria en lajas delgadas
- 1 papa en lajas delgadas
- 1/2 chile dulce en julianas
- 1/2 cebolla en rodajas
- 1 tomate en rodajas gruesas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto (opcional)
PREPARACIÓN
Preparación:
- Calentá una sartén tipo plancha o grill.
- Colocá los vegetales: zanahoria, papa, chile dulce, cebolla y tomate sobre la plancha o grill. Rocialos con aceite de oliva, salpimentá y cociná durante 15–20 minutos, hasta que estén dorados y tiernos.
- Cociná los filetes de pollo en una plancha caliente, 3–4 minutos por lado, hasta que estén bien dorados y jugosos.
- Serví el pollo acompañado con los vegetales asados.
