INGREDIENTES
Ingredientes:
- 1 Bandeja de piernitas de Pollo Rico
- 1 chayote
- 1 zanahoria
- 2 elotes
- 2 dientes de ajo
- 1 naranja agria
- 1 cda. De culantro fresco picado
- 1 cda. De hierba buena fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Preparación:
- Quitarle la piel a las piernitas de Pollo Rico.
- Cortar los vegetales en cubos pequeños.
- Agregar los vegetales y las piernitas en una olla con agua hirviendo.
- Agregar sal, pimienta.
- Dejar cocinar hasta que las piernitas estén completamente cocidas.
- Agregar el jugo de la naranja agria, la hierba buena y el culantro.
- Tapar la olla, dejar cocinar por 5 min y servir.
