INGREDIENTES
- 1lb de papa cocida
- 1 taza de filete de Pollo Rico cocido y desmenuzado
- 1/2 cdta. de sal
- 1 cda. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Hacer el puré de papa previamente cocida y agregarle la sal.
- Integrar el pollo cocido y mezclar.
- Armar las croquetas y freír con poco aceite.
